周欢敏，男，汉族，1959年生。内蒙古呼和浩特市托县人。博士，教授，博士研究生导师。1981年于内蒙古农业大学获动物科学专业学士学位。1985年于该校获动物遗传育种与繁殖学专业硕士学位。1998年在西北农林科技大学动物胚胎生物工程专业方向学习，获博士学位。2001年于法国农业科学院遗传学部做博士后研究。1998年任内蒙古农业大学动物科技学院动物科学系主任。1999年至2000年任内蒙古农业大学生物工程系副主任。2002年至2008任内蒙古农业大学生物工程学院院长。现任内蒙古农业大学科技处处长。
　　周欢敏教授长期从事动物发育生物学与胚胎工程、动物生物技术和动物遗传育种与生殖学的教学和研究工作。先后为本科生、硕士生和博士生讲授家畜繁殖学、动物胚胎工程学、动物生殖学、发育生物学、动物遗传学、家畜育种学、专业英语、动物生产学等多门课程，成绩显著。在动物生产学方面也具有很强的理论和实践经验及管理能力。为我国培养了高质量的科技人才，已培养留学博士研究生、国内博士研究生、硕士研究生30多名。近年来在国际学术刊物和国内核心学术刊物上发表论文50余篇，主编国家高等院校“十一五”规划教材《动物细胞工程学》等4部。迄今以第一作者发表的论文中，已有17篇论文被SCI收录。2001年在法国巴黎作了内蒙古绒山羊生产性状遗传的学术报告, 2002年在法国举行的本学术领域最高级别会议--第7届世界遗传学应用于动物生产大会上宣读了论文（中国有六篇论文被选中大会宣读）。2004年在“国际动物生殖生物学与生物技术青年科学家论坛”上作了学术报告。现为国际SCI收录的“Journal of Mammalogy”、“Fertility and Sterility”和“Cell and Tissue Research”等5种学术期刊的特邀资格论文评审人。在国际学术会议上作Oral presentation 4次，Poster presentation 2次。主持完成了内蒙课题“鸡裸胚培养及其生长发育的研究”、教育部资助项目“山羊卵母细胞成熟过程中cdc25和wee1基因的表达及调控”。 内蒙教育厅重点领域项目“内蒙古绒山羊多绒性的遗传基础及品系建立的研究”。国家自然科学基金资助项目“绒山羊皮肤干细胞的分离纯化和诱导分化的研究”。国家自然科学基金资助项目“山羊胚胎干细胞系的建立”；2007年主持完成了自治区人才基金项目“成年体细胞克隆绵羊的研究”，成功诞生了我国首例成年体细胞克隆绵羊。先后参加完成了国家01号项目“三北”防护林地区畜牧业区划、国家自然科学基金地区重点项目“内蒙古绒山羊绒毛生长分子调控机理的研究”；国家自然科学基金项目“激光辐射对家畜精子诱变效应的研究”、农业部生物技术重点项目“山羊和牛腔前卵泡卵母细胞的体外成熟”。
　　周欢敏教授先后获得农业部科技进步二等奖一项，内蒙古科协科技推广进步二等奖一项，内蒙古包头市人民政府经济建设个人特殊贡献奖二项，内蒙古自治区优秀教师（2007年），内蒙古自治区高校科技创新标兵(2008年)。
　　周欢敏教授的学术兼职有：内蒙古生物工程学会常务副理事长，国际山羊学会会员，中国农业生物技术学会理事，全国动物生物技术学会理事，中国政协内蒙第九、十届政协委员。中国农业高级专家，国家科学技术奖励评审专家，国家重点新产品计划项目评审咨询专家。入选内蒙古自治区优秀学科带头人计划和教育部高等学校骨干教师资助计划，内蒙古新世纪“321人才工程”二层人选，动物发育生物学与生物技术学科主任,内蒙古动物遗传育种与繁殖重点学科副主任。内蒙古“十一五”科技重大专项“家畜繁殖生物技术”项目首席专家。《Africa Journal of Agricultural Research》杂志编委。