就餐时，您还在为餐饮酒店设置的最低消费而烦心吗？从2014年11月1日起，国家商务部根据《餐饮业经营管理办法(试行)》要求，禁止餐饮经营者设置最低消费。届时，消费者就餐时如遇最低消费门槛，将有法可依。

    多数餐饮企业未设最低消费

    近日，记者走访首府多家餐饮酒店发现，大多数餐饮酒店未设包厢“最低消费”设置。女神大酒店海东路店的一位服务人员告诉记者，目前，店里没有设置最低消费门槛，消费者来店自点使用雅间没有限制，如果是团购需要达到一定金额以上才可免费使用雅间。香格里拉大酒店的一位服务人员说，店里没有最低消费，但是对于团购就餐，10人以上的可以使用雅间不收费，10人以下不可以。内蒙古锦江国际大酒店的工作人员表示，酒店不设最低消费门槛。
    呼和浩特市消费者协会监督投诉部主任樊树林介绍，今年以来，对于餐饮酒店设置最低消费、包厢使用费、自带酒水收取开瓶费和收取一次性餐具费用的投诉有几十起，与去年相比有所增加，原因主要是近年来媒体对此类事件关注度较高，加上消费者的维权意识增强，认为有不合理收费的地方就会投诉。
    自治区商务厅服务贸易处副处长田雁说，在中央八项规定未出台以前，自治区部分餐饮企业存在设置最低消费的现象，但是自八项规定出台以后，设置最低消费的餐饮企业很少了。因为从去年开始，全区餐饮企业就开始萧条，尤其限额以上的餐饮企业举步维艰。

    违反规定最高可罚3万元

    “前段时间，接到一位消费者的投诉，称其在某酒店就餐，包厢设置最低消费888元，餐后饭菜剩下一多半，消费者认为这是一种浪费，同时提出设置最低消费的不合理性。”樊树林说，以前由于国家对于最低消费或包厢费，在法律上并未作明确规定，因此如果商家在顾客消费前进行明确提示或告知，并不属于违法行为。但如果在消费过程中，商家未对最低消费或包厢费进行明示或告知，消费者可以拒绝支付包厢费。而在11月1日以后，这种问题就会很容易解决了。
    记者查询《餐饮业经营管理办法(试行)》后看到，《办法》第12条明确规定，“禁止餐饮经营者设置最低消费”。根据办法给出的相关处理措施，餐饮经营者违反办法的行为，法律法规及规章有规定的，商务主管部门可提请有关部门依法处罚；没有规定的，由商务主管部门责令限期改正，其中有违法所得的，可处违法所得3倍以下罚款，但最高不超过3万元；没有违法所得的，可处1万元以下罚款；对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。
    “目前，还没有正式接到商务部关于《餐饮业经营管理办法(试行)》相关文件的通知，但是我们已经从网上看到了这方面的消息，接到正式通知后，将转发于各盟市贯彻执行，并制订符合于内蒙古自治区的一套管理办法，明确举报监督机制。”自治区商务厅服务贸易处副处长田雁说。

    三季度餐饮企业业绩回暖

    记者了解到，据今年第三季度统计数据显示，随着旅游旺季的到来和餐饮住宿业结构调整成效初现，内蒙古限额以上餐饮企业长达半年的营业额下降趋势趋缓。部分大型高档餐饮住宿企业依靠开发大众化餐饮市场、婚庆市场和自驾旅游市场，创新服务模式，渐摆脱门庭冷落客源稀少的状况。以蒙餐为特色的餐饮销售火爆，显示了巨大的发展潜力。大众餐饮也继续呈增长态势。三季度内蒙古餐饮与住宿企业共完成营业额233.7亿元，比二季度增长了8.1%。其中餐饮业完成201亿元，回暖迹象明显。