2018年发展中国家乳制品与食品加工技术培训班在我校结业

9月20日上午，2018年发展中国家乳制品与食品加工技术培训班在我校结业。自治区商务厅外经处副处长彭海霞出席结业典礼。

校长高聚林为学员颁发了结业证书。副校长乔彪对学员二十多天的精彩培训作了回顾总结。来自南苏丹的伊萨·哈米斯·阿布安加先生代表全体学员致辞答谢。

本届培训班于8月31日开班，主要针对发展中国家、以乳制品与食品加工技术为主题。二十多天的学习、交流、考察中，学员们学到了乳制品与食品加工技术方面的专业知识，亲手体验做酸奶、冰激凌、乳酪等食品，了解了乳制品与食品加工的方法和流程。通过对蒙牛、伊利等大型乳制品企业，以及内蒙古锡林浩特市大庄园、锡林浩特市食品技术检验中心、锡林浩特市呼德阿旺食品有限公司、锡林浩特市中国马都等企业、机构的参观考察，进一步了解了内蒙古、乃至中国的乳制品与食品加工的发展现状。综合考察活动还包含参观了内蒙古博物院、成吉思汗陵、北京故宫、万里长城等名胜古迹，让学员们在学习专业知识的同时，多层次、宽视角了解了中国国情和文化、内蒙古的风土人情，真切感受到了中国改革开放的进程与发展。

结业典礼由援外培训领导小组办公室主任、校长助理汪建平主持，食品科学与工程学院、援外培训办公室相关人员、志愿者，以及来自古巴、马来西亚等10个国家的22位学员参加了结业典礼。