我校举行2019全民营养周内蒙古联动启动仪式暨第十三届校园饮食文化节开幕式

添加时间：2019-05-13 19:19 来源：新闻中心记者：李娜李惟祎摄影：徐思源靳晓飞赵锦明

5月12日上午，2019全民营养周内蒙古联动启动仪式暨第十三届校园饮食文化节开幕式在我校西区桃园餐厅广场举行。自治区卫生健康委员会疾病预防控制处处长蓝峰，科学技术协会学会部部长刘卫江，疾病综合防控中心慢病研究所所长夏亚娟、公共卫生所副所长高昇，内蒙古蒙牛集团研发中心研发工程师、第十三届全国人大代表史玉东，自治区人民医院临床营养中心主任兼副理事长郭瑞芳，内蒙古妇幼保健院主任兼副理事长杨缨，呼和浩特市疾病预防控制中心主任徐能智等出席仪式。

舞蹈《贝勒格》《卡路里》动感欢快、热情活泼，拉开了启动仪式上的帷幕。蓝峰在仪式上解读了国务院办公厅印发的《国民营养计划(2017—2030年)》文件精神，希望各部门高度重视健康工作，积极参与全民营养健康活动，努力把全民营养周办成营养工作者的履职服务周、社会公众的营养实践周、媒体广泛参与的营养科普宣传周。同时，他呼吁全社会积极加入到合理膳食、吃动平衡的行动中来，为普及营养健康知识，推动营养健康科普宣教活动常态化作出贡献。

刘卫江在启动仪式讲话中希望内蒙古营养学会继续广泛开展科学普及科学传播活动，把健康饮食、科学营养知识传播到千家万户。希望各组织之间整合资源，通力协作，加强交流切磋，共同成长提高，将学术理论知识与企业科技实践完美对接，共同营造良好的健康科普氛围。

仪式上，我校团委书记李伟威介绍了学校饮食文化节的创办理念、意义，表达了希望通过饮食文化节等第二课堂活动激发并提升学生对第一课堂的学习兴趣，促使学生回到第一课堂深入学习，实现第一、二课堂协同联动，促进学生全面发展的期待。内蒙古营养学学会理事长、我校食品科学与工程学院教授郭军则介绍了全民营养周活动的具体安排，建议师生每天食用瓜果蔬菜，重视营养健康问题。食品科学与工程学院2016级食品一班郝聪聪同学宣读了倡议书，倡议同学们合理膳食、均衡营养、提升食品安全意识、养成合理饮食习惯、担起实现伟大中国梦的责任。最后，与会领导为内蒙古营养学会临床营养分会、妇幼营养团队等8个联动单位授旗。

本届饮食文化节以“树健康膳食理念，创青春活力校园”为主题，将在一个月的时间里陆续开展全民饮食营养周宣传、健康知识竞赛、饮食健康讲座等系列活动。开幕式现场共设专业特色展区、蒙古风情特色展区、果蔬DIY展区、饮食服务中心展区、学院科技创新基金项目成果展区等五个展区，所陈列食品均面向师生免费品尝。展示食品包装技术的专业特色展区让同学们了解更多专业知识；极具蒙古族特色的奶茶、风干牛肉、手扒肉等美食香而不腻，23道学生亲手制作的以果蔬为主要食材的创意美食造型独特、色泽诱人，由饮食服务中心提供的松鼠鱼、锅包肉等香气四溢、令人垂涎欲滴，都吸引了众多师生驻足品尝。而学院科技创新基金项目成果展区陈列的全新无矾蔬菜粉条、燕麦茶饮、乳酸菌饮料等学生科技创新成果，将营养与创新完美结合，美味又健康，成为展区的一大亮点。

现场还有内蒙古人民医院、妇幼保健院、呼市疾病预防控制中心的营养健康专家义诊，向师生普及宣传营养膳食知识，发放健康饮食宣传单。

据了解，全民营养周活动作为推动“营养教育科普宣传常态化”的内容之一，已经成功举办了四届，而我校饮食文化节自2004年创办至今，已成功举办十二届，始终以弘扬饮食文化，共享健康生活为宗旨，呼吁和引导广大师生绿色饮食，健康生活。

内蒙古营养学会、内蒙古人民医院、自治区疾病预防控制中心、自治区妇幼保健院、自治区预防医学会、呼和浩特疾病预防控制中心、包头医学院以及包头保健营养美食学会等联动单位领导、专家，学校党委宣传部、团委、学生工作处、后勤管理处、关心下一代委员会、食品科学与工程学院等相关单位负责人，师生代表约500人参加了开幕式。