我校餐饮服务中心举办食品安全培训会议

添加时间：2008-11-17 16:59 来源：新闻中心记者：韩益博纪红敏编辑：张冬梅

　　食品质量，责任重于泰山。11月14日下午，以“培训是生产力，学习是竞争力”为主题的食品安全培训会议在我校餐饮服务中心三楼会议室召开。呼和浩特卫生执法监督所学校卫生科范大夫和王大夫两位专家结合一些食品卫生与安全方面的案例，从加强食品安全意识方面为餐厅工作人员进行讲解，要求大家对储藏间、凉菜间、库房、售饭间等卫生隐患易于出现的地方做定期检查。
　　会议旨在提高饮食服务人员的职业意识，加大食品安全教育。饮食服务中心的炊管人员和大学生伙食自我管理委员会的成员参加了培训。

责任编辑：赵殿武
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