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我校赵丽芹教授主编《食品原料学》入选教育部2007年度普通高等教育精品教材

添加时间：2007-09-11 15:50:00 来源：教务处

   据国家教育部办公厅“关于公布2007年度普通高等教育精品教材书目的通知”精神，我校食品科学与工程学院赵丽芹教授主编、由东南大学出版社出版的《食品原料学》，被评为2007年度普通高等教育精品教材。
责任编辑：米继伟
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