【北疆大学生】内农大饮食文化节开幕

原文转载于：北疆大学生2019年5月14日报道

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      5月12日，内蒙古农业大学举行了2019全民营养周内蒙古联动启动仪式暨第13届校园饮食文化节开幕式。自治区卫生健康委员会疾病预防控制处处长蓝峰参加了开幕式。

      舞蹈《贝勒格》《卡路里》动感欢快、热情活泼，拉开了启动仪式上的帷幕。蓝峰呼吁全社会积极加入到合理膳食、吃动平衡的行动中来，为普及营养健康知识，推动营养健康科普宣教活动常态化作出贡献。

     仪式上，内蒙古农业大学团委书记李伟威介绍了学校饮食文化节的创办理念、意义，表达了希望通过饮食文化节等第二课堂活动激发并提升学生对第一课堂的学习兴趣，促使学生回到第一课堂深入学习，实现第一、二课堂协同联动，促进学生全面发展的期待。

本届饮食文化节以“树健康膳食理念，创青春活力校园”为主题，将在一个月内陆续开展全民饮食营养周宣传、健康知识竞赛、饮食健康讲座等系列活动。开幕式现场共设专业特色展区、蒙古风情特色展区、果蔬DIY展区、饮食服务中心展区、学院科技创新基金项目成果展区5个展区，所陈列食品均面向师生免费品尝。展示食品包装技术的专业特色展区让同学们了解了更多专业知识；极具蒙古族特色的奶茶、风干牛肉、手扒肉等美食香而不腻，23道学生亲手制作的以果蔬为主要食材的创意美食造型独特、色泽诱人，由饮食服务中心提供的松鼠鱼、锅包肉等香气四溢、令人垂涎欲滴，吸引了众多师生品尝。学院科技创新基金项目成果展区陈列的全新无矾蔬菜粉条、燕麦茶饮、乳酸菌饮料等学生科技创新成果，将营养与创新完美结合，美味又健康，成为展区的一大亮点。

内蒙古农业大学饮食文化节自2004年创办至今已成功举办12届，始终以弘扬饮食文化，共享健康生活为宗旨，呼吁和引导广大师生绿色饮食，健康生活。