【内蒙古新闻网】温志良：我来教你捏面人

原文转载于内蒙古新闻网-人物2015年12月22日报道  记者：杨洪梅
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　　他从小跟母亲学习面塑，能捏制花馍、蒙汉文字、动物、植物等10大类制品。为传承面塑技艺，他不辞辛苦走访各大中小学、幼儿园，自编教材，免费教学传播面塑这一民俗、民族文化。

温志良的面塑制品

温志良老人现场捏面人

　　近日，一位70多岁的老者拎着一个小袋子早早等候在本报《人物》编辑的办公桌前，他自带材料，毛遂自荐，告诉编辑他是呼和浩特文化人才(库)中面塑技艺的传人。老人叫温志良，“来到贵报，就是要将面塑这一民俗、民族文化更好地传播，将我的面塑手艺传下去。”老人说。
　　母亲传艺，男娃娃学做花馍
　　“我三五分钟就能捏成一个面人，捏面人的技巧就是3个字：揉、搓、捏，捏是主要的。捏任何东西都要抓住形体特征，捏动物时需要掌握头与身子的比例，先捏头再捏身子。捏的时候不能两只手一起用力，要一只手托着，另一只手用手指肚轻轻地捏。”在本报会议室，温志良现场边讲解边捏，小小的面团在他手里瞬间活起来，不大一会儿，一个个憨态可掬的小猪、小乌龟、小鸭子就活灵活现地摆在了记者面前。
　　温志良1943年出生于山西省大同市，9岁那年随父母来到呼和浩特市。母亲心灵手巧，特别擅长捏面塑，在不同的节令，会蒸不同内容和花样的花馍。春节蒸佛手、石榴、莲花、桃子、菊花、马蹄等各种形状的花馍供物，元宵节蒸灯、五畜、五果，清明节蒸的是“寒食”的男女娃娃人头花馍，还捏蒸一种叫做“寒燕儿”的花馍，到了农历七月十五，花馍样式有牛、羊、猪、兔等，还有娃娃和各种花卉等造型。母亲捏什么像什么，在母亲的影响下，温志良从小就爱上了这门手艺。
　　“用发酵后的小麦面粉捏制成人物、动物、花卉等造型，再用红枣以及各种豆类进行点缀，蒸熟，出锅后再加以彩绘，一个个好看的面塑就做成了。我家可以说是祖传的这项技艺，我姥姥传给我母亲，母亲又传给我。”讲起面塑的渊源，温志良滔滔不绝，“我小时候在农村老家，每逢过年过节及婚嫁等特殊的日子，家家户户都要捏面塑。大部分女人都会捏面塑，蒸熟的面塑可以晾干后留给孩子慢慢吃，也可以当礼物送给亲朋好友。男孩子学面塑可不多见，我家主要是姐姐出嫁早，所以我就跟母亲学做了面塑。”
　　温志良是学校里品学兼优的好学生，1962年考入内蒙古农牧学院(现内蒙古农业大学)畜牧专业，成为家族里第一个大学生。大学毕业后，温志良被分配到内蒙古大黑河种牛繁殖场，成为一名畜牧技术员。工作中与家禽、家畜有了较多接触，并产生了极大兴趣，精熟地掌握了不少动物的外形特点。后来上老年大学又学习了写字和绘画，绘画水平不断提高。这些，都为退休后的温志良对面塑技术的传授和改造提供了新想法。
　　如今，温志良能捏花馍，蒙、汉文字、英文字母，数字，生活用品，动物，植物，交通工具，武器，特殊图形，抽象怪兽等造型夸张、生动，风格朴实、拙稚的10大类面塑作品。
　　毛遂自荐，传授面塑技艺
　　退休后，温志良先后把3个外孙带大，他时常给他们捏面人，孩子们对他捏的各种小动物特别感兴趣。慢慢地，他就有了把这门技艺传下去的想法。
　　随着人们对农村生活的远离，曾经鲜活在乡土农村的捏花馍技艺，也渐渐淡出了城里人的生活。怎样才能把这门技艺在城市里很好地传授下去呢？
　　毛遂自荐！
　　温志良想到了免费授课，一是去一些职业学院或者小学教老师，再是去幼儿园教孩子。
　　说干就干。温志良自编教材，到一些大中小学校以及幼儿园去推荐自己，推荐他手中的技艺。“我是免费教学。我先讲一课你看行不行，行，就安排时间让我给你们的老师或者学生讲课。不行，我走人。”温志良靠毛遂自荐的方式感动了学校领导，他们同意让温志良来客串教学。
　　“有的学校愿意给我一些课时，让我来定时授课，但是我毕竟70多岁了，不可能按着规定的课时来上课。我告诉他们，半个月来上一两节课。先培训老师，老师学会了再去教学生。”就这样，大专院校、中学小学、幼儿园都留下了温志良辛苦授课的身影。
　　温志良的愿望是热切的，他希望这门技艺的传承从孩子们开始。给孩子们讲课是他这些年做得最多也是最快乐的事。他给孩子们准备了一些树叶标本，鼓励他们在动手前先观察，讲解叶片、叶脉的知识。“什么是叶脉？孩子们听不懂，我就告诉他们，就像人手上的血管一样。这样孩子们既锻炼了动手能力，又学到了知识，还增添了学习兴趣。”温志良说。
　　为了更好地给孩子传授这门技艺，温志良甚至把他随身携带的制作面人的工具都变换了：“以前，制作面人少不了刀子、剪子等一些尖锐的工具。现在，为了孩子们的安全，我把这些工具换成了细木棍、小纸片、筷子、油笔芯、梳子，当然原来的一些辅助材料不变，如，红豆、黑豆、绿豆、八角等。我还特意给孩子们准备了一些水果把，准备捏水果的时候用。”
　　“橡皮泥”爷爷想录制视频
　　现在，温志良教孩子，不仅用面团，还用起了橡皮泥。幼儿园的手工课常常玩橡皮泥。一般是老师拿出准备好的橡皮泥，分发给孩子们，孩子们根据自己的喜好选用各种色彩的橡皮泥以及不同的模具，来压制不同的形状或者是小动物的造型。“这样的教学太死板了，限制了孩子的想象力和思维。”温志良说。
　　温志良每用橡皮泥捏出一个小动物，都会拿在手里问：“小朋友，这是什么？”“小猪”小朋友们齐声回答……现场气氛热烈，小朋友们情绪高涨，这时，温志良会边捏边启发小朋友：“孩子们，你们看，猪是偶蹄类动物，也就是说，它的蹄子是分成两个瓣的……”温志良主张寓教于乐，“在玩中开发孩子的智力，会让孩子们轻松地学习，快乐地成长。”
　　温志良在幼儿园很受欢迎，孩子们都亲切地喊他“橡皮泥”爷爷。
　　“我是一心想把这个手艺传下去，我对我的手艺没有保留，谁愿意学我都教。”温志良说：“我可以到社区里去上课，只要是有时间的年轻妈妈或者是姥姥、奶奶们都能去听，把这些每天亲手带孩子的人教会了，那这项技艺普及起来就方便多了。”
　　“我有个想法，就是将我捏每一种面塑的手法录成视频，最后合成教学录像播放，这样既可以长期教授，又能传承这项技艺。”温志良满怀期待。